NUESTRO TRABAJO

ASESORÍA GASTRONÓMICA

Trabajamos con cocineros de todo el mundo y todos los niveles de experiencia para convertirnos en líderes y transformar los sistemas alimentarios de la comunidad local siguiendo nuestro modelo central de gastronomía sostenible y saludable.

Asesoría en Gastronomía Sostenible y Saludable
Programas Culinarios Avanzados
Programa de Intercambio de Chef
Investigación e Innovación
Instituciones Académicas
Empoderando Nuestra Juventud