{"id":9451,"date":"2024-11-06T14:52:17","date_gmt":"2024-11-06T14:52:17","guid":{"rendered":"https:\/\/autoktono.com\/?p=9451"},"modified":"2024-11-06T14:53:13","modified_gmt":"2024-11-06T14:53:13","slug":"randy-siles-recibe-el-presitigioso-premio-aportes-al-mejoramiento-de-la-calidad-de-vida-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/autoktono.com\/es\/randy-siles-recibe-el-presitigioso-premio-aportes-al-mejoramiento-de-la-calidad-de-vida-2024","title":{"rendered":"Randy Siles Recibe el Presitigioso Premio Aportes al Mejoramiento de la Calidad de Vida 2024"},"content":{"rendered":"
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Premio Aportes al Mejoramiento de la Calidad de Vida 2024: Reconocimiento a Randy Siles por su Impacto en la Comunidad a trav\u00e9s de la Gastronom\u00eda<\/strong><\/h2>\n

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Cr\u00e9dito Foto: Premio Calidad de Vida Edici\u00f3n XXXII<\/h5>\n

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La Defensor\u00eda de los Habitantes, en colaboraci\u00f3n con las cinco universidades p\u00fablicas de Costa Rica y el Consejo Nacional de Rectores (CONARE), ha otorgado el prestigioso Premio Aportes al Mejoramiento de la Calidad de Vida 2024 a Randy Siles Leandro en reconocimiento a su destacada contribuci\u00f3n al desarrollo comunitario a trav\u00e9s de la gastronom\u00eda. La ceremonia de premiaci\u00f3n, celebrada en el Auditorio de la Plaza de la Autonom\u00eda en la Universidad de Costa Rica, cont\u00f3 con la presencia de autoridades, postulantes y miembros de la sociedad civil.<\/p>\n

Randy Siles, reconocido chef costarricense, Embajador de la Marca Esencial Costa Rica y l\u00edder de la iniciativa \u00abArtesanos de la Gastronom\u00eda\u00bb, ha transformado vidas mediante programas innovadores que ofrecen capacitaci\u00f3n en el sector gastron\u00f3mico a j\u00f3venes en situaci\u00f3n de alto riesgo. Su labor ha impactado a m\u00e1s de 200 j\u00f3venes, brind\u00e1ndoles la oportunidad de adquirir conocimientos profesionales que fortalecen sus perspectivas de empleo y promueven la estabilidad en sus comunidades. Adem\u00e1s, sus programas colaboran con empresas locales, como Mariscos Jicaral, creando un impacto econ\u00f3mico significativo y fomentando una cadena de suministro justa y sostenible.<\/p>\n

Los proyectos impulsados por Randy Siles no solo buscan la capacitaci\u00f3n profesional, sino tambi\u00e9n la inclusi\u00f3n social. Su trabajo con j\u00f3venes en el Centro de Formaci\u00f3n Juvenil Zurqu\u00ed promueve la reintegraci\u00f3n social y reduce la reincidencia delictiva al ofrecer segundas oportunidades. Los principios de equidad de g\u00e9nero, solidaridad y justicia social est\u00e1n profundamente integrados en cada uno de sus programas, fomentando entornos inclusivos y de respeto mutuo. Aut\u00f3ktono<\/a>, la plataforma cofundada por Randy Siles y Carlos Coriano, refuerza esta misi\u00f3n al promover la gastronom\u00eda sostenible y generar oportunidades en comunidades vulnerables, elevando la cultura local y apoyando a productores de alimentos funcionales en Costa Rica. En 2023, Randy Siles, Director Culinario de Enjoy Hotels, lanz\u00f3 el primer curso de Gastronom\u00eda Sostenible y Saludable, dise\u00f1ado por Aut\u00f3ktono, en la nueva Academia Culinaria de Enjoy Hotels, creada para avanzar en su misi\u00f3n de integrar pr\u00e1cticas culinarias sostenibles y saludables en todas sus operaciones.<\/p>\n

Este premio, que incluye la entrega de una estatuilla dise\u00f1ada por el escultor Franklin Z\u00fa\u00f1iga Jim\u00e9nez, llamada \u201cNaturaleza Herida\u201d, celebra las contribuciones de Randy Siles a la calidad de vida en Costa Rica y subraya su compromiso con una sociedad m\u00e1s justa y equitativa.<\/p>\n

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