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Cocinero en Acción 12 Sep 2019 Autóktono Presenta en la Conferencia Planeta, Personas, Paz (P3) El 6 de septiembre de 2019, Autóktono tuvo el honor de mostrar nuestra filosofía y trabajo sobre gastronomía sostenible y… Carlos A. Coriano
Cocinero en Acción 23 May 2019 ¿Qué Hace que la Península de Nicoya Sea Un Blue Zone? Con la ayuda de la National Geographic Society, Dan Buettner, autor de The Blue Zones Solution, comienza a investigar destinos… Carlos A. Coriano
